La Severin ha sempre prodotto griglie di piccole dimensioni molto pratiche ma generalmente poco spaziose,il cui principale problema non è mai stata sicuramente la potenza o la resa ma piuttosto quello di poter posizionare eventuali piatti o contenitori, oltre che i cibi stessi, in modo che possano essere sempre a portata di mano.
In più, le griglie elettriche Severin possiedono nella maggior parte dei casi un’impostazione adatta alle griglie da tavolo e da interni, con un corpo piccolo dotato di piedini e una superficie di cottura non troppo spaziosa, che non consentono il massimo della resa quando si tratta di organizzare grandi grigliate all’aperto, o perlomeno, così è stato fin ora.
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- large grill wire
Infatti oggi la Severin ha lanciato sul mercato un barbecue di ultima generazione sviluppato apposta per poter funzionare sia come tipico barbecue Severin da interni sia come griglia da come griglia da esterni , ovvero il Severin PG 2792.
Questo barbecue presenta un design essenziale ed elegante, di colore nero, totalmente in acciaio e dotato di supporto smontabile costituito da quattro gambe laccate, 4 pratici superfici di plastica su cui collocare la griglia ed un’ulteriore superficie inseribile al di sotto della griglia stessa.
Anche la griglia è in acciaio e cromata, regolabile in altezza su due posizioni e con capacità di 1066 cmq e maniglia rimovibile e parete posteriore di protezione.
Le dimensioni della sola griglia sono di 39,8 x 50,6 x12,4 cm ed il peso è di 3 Kg. Si tratta perciò di un prodotto spazioso e con il quale, una volta posizionatolo a dovere, potrete cuocere grigliate per almeno 5 o 6 persone in tempi relativamente brevi grazie anche ai 2500 Watt di potenza garantiti.
Raggiunta la potenza massima un interruttore automatico regola la cottura e spegne il barbecue permettendo un certo risparmio energetico, e la vaschetta con acqua dalla capacità di circa 2,5 litri riduce fumo ed odori e può, eventualmente, raccogliere il grasso della carne fa grigliare aiutandovi nella manutenzione e nella pulizia.
Il tutto è smontabile e lavabile in meno di una decina di minuti, anche in lavastoviglie eventualmente per quanto il lavaggio a mano sia sempre consigliabile.
State molto attenti al tempo di cottura, perché nonostante la spia la serpentina di questo barbecue è collocata molto vicina al piano e questo può riscaldare eccessivamente il cibo se ve lo lasciate per troppo tempo, ed in più tende a cuocere meglio sui lati rispetto al centro, cosa che potrebbe creare alcuni piccoli disagi.
In conclusione, questo modello Severin cuoce come qualunque buon barbecue e presenta diversi supporti, ma ad un prezzo estremamente accessibile che si riduce ulteriormente acquistando su siti come Amazon.com che presentano diverse offerte speciali su questo tipo di prodotti.
Pro:
- Griglia spaziosa
- Supporto che la rendere adatta anche come griglia da esterni
- Paravento in dotazione
Contro:
- La serpentina è un po’ troppo vicina alla griglia e a volte non cuoce bene al centro
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