Ognuno ha i suoi gusti in fatto di barbecue elettrici. C’è chi preferisce modelli economici ma piccoli e versatili, chi cerca appositamente prodotti ad uso casalingo e chi, invece, si sente attratto dalle versioni più professionali, quelle che, normalmente ad un prezzo più alto, garantiscono un’efficienza senza pari e materiali di ottima qualità.
Una griglia professionale ha più opzioni di una griglia economica, ed è dotata di una tecnologia migliore. Come nel caso del grill elettrico Ariete La Grigliata 2200.
Se si parla di bistecchiere professionali questa griglia in particolare si dimostra unica nel suo genere e fra le scelte più consigliabili per coloro i quali, fra voi, sono attratti da questo tipo di prodotto.
E’ un barbecue elegante, dotato di copertura in vetro rimovibile e con molte dettagli in acciaio inossidabile, di dimensioni non eccessive ma nemmeno troppo piccolo: 50 x 41 x 10 cm.
La piastra è un ampissima superficie extra-large antiaderente ed ovviamente rimovibile, divisa in due piani di cottura differenti cioè liscio o rigato, così da garantire la possibilità di cucinare e grigliare come più preferite. Si scalda rapidamente ma cuoce con una certa lentezza, ed è più consigliabile usarla per pietanze che richiedono una cottura graduale, piuttosto che per cucinare ai ferri.
Il wattaggio è molto alto con 2200 watt di potenza impostabili su ben 5 livelli diversi, per la massima gestione del processo di cottura assieme all’ausilio del termostato di segnalazione e allo spegnimento automatico una volta raggiunta la temperatura massima, così da risparmiare corrente. L’unica pecca, in questo senso, è l’assenza di un timer vero e proprio .
Come tutte le bistecchiere di qualità, anche questo prodotto Ariete è dotato di vaschetta raccogli-grassi, estraibile senza sforzo e altrettanto facilmente lavabile come d’altronde il resto della griglia, che può essere smontata con rapidità e lavata in lavastoviglie.
La copertura protettiva in vetro rimovibile è, oltre che bella a vedersi, utilissima per riparare dagli schizzi anche se, purtroppo, sembra non essere particolarmente efficace nel trattenere fumi e cattivi odori.
Altra pecca che sembra creare problemi è la tendenza che questo modello ha a diminuire progressivamente le prestazioni con l’uso, scaldando sempre più lentamente con l’andar del tempo, ma è una problematica che dovreste poter aggirare con una manutenzione altrettanto continua.
Pro:
- Design affascinante
- Vetro protettivo per gli schizzi
- Molto potente, con 5 livelli di regolazione per la potenza stessa
- Completamente smontabile e lavabile in lavastoviglie
Contro:
- Il vetro non trattiene i fumi
- Tende a perdere un po’ di potenza con l’uso
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